はじめまして、「CAFE 眞白（かふぇましろ）」と申します。
宮城県仙台市で当店オリジナルのハーブティーをメインにしたカフェを2023年7月7日にオープンいたしました。
こちらのオンラインショップでは現在ハーブブレンドティーと自家焙煎ブレンドコーヒーを販売しております。

ハーブブレンドティに使用しているハーブは主に「ハーブセラピスト協会」のものを使用。
※他仕入先より使用しているものも有。
安全で香りの良いものを使用しております。
ハーブの歴史は深く、名高い多くの歴史上人物が愛用してきた経歴もある、生活に密接した香草です。
このご時世、「強い免疫力」は生きていくためにとても大切な要素になっていると思います。

当店のハーブティーはハーブセラピストである店主がオリジナルでブレンドした、当店だけのブレンドティーです。
世の中では、コーヒーほどまだ浸透していないハーブティー。
ハーブに対し、草のような味わいや少し独特なイメージを持たれており、避けてしまう方もいらっしゃると思います。
少しでも皆様にハーブティーのおいしさをお伝えできたらと考え、当店のハーブティーは第一に「飲みやすさ」を重視しております。
ぜひ、皆様の素敵な時間の一部にご利用頂けたら幸いです。

ブレンドコーヒーにメインで使用しているコーヒー生豆は地域、農園がわかる、厳選されたグレードのものを使用し、安全性とおいしさを兼ね備えております。焙煎時間にこだわり、それぞれ焙煎時間が異なる4種のコーヒー豆をブレンドしております。
飲み口は優しく、軽やかな香りと後引きの良い、飲みやすい味わいです。
小ロットで製造しているため、納期はかかりますが、新鮮なコーヒー豆をご提供いたします。

●食品会社の開発者として勤務した経歴有。
●日本ハーブセラピスト協会認定のハーブセラピスト。
●地元宮城県仙台市で「CAFE 眞白」を経営。